superadmin

ศว. ต้อนรับคณะกรรมาธิการการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สภาผู้แทนราษฎร

ภาพข่าวกิจกรรม

25 กรกฎาคม 2568 นายดิษพล มาตุอำพันวงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ ให้การต้อนรับ นพ.วาโย อัศวรุ่งเรือง ประธานคณะกรรมาธิการการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สภาผู้แทนราษฎร ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมนิทรรศการ และรับฟังบรรยายสรุปการดำเนินงานของศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ โดยเน้นการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่มาใช้ในการส่งเสริมการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์ ณ ห้องประชุมนิเชต สุนทรพิทักษ์ ชั้น 10 อาคาร 4 ในการนี้ คณะกรรมาธิการฯ ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาศูนย์ฯ เพื่อยกระดับการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ของเยาวชนไทยชมภาพบรรยากาศ ศว. ต้อนรับคณะกรรมาธิการการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สภาผู้แทนราษฎร

superadmin

29 July 2025

การประกวดการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) ระดับประเทศ

ข่าวกิจกรรม

เงื่อนไขการสมัคร ส่งใบสมัครและเอกสารประกอบการแสดงผ่านทาง E-mail: กลุ่มเป้าหมาย นักเรียนในระบบ ระดับประถมศึกษาตอนปลาย, นักเรียนในระบบระดับมัธยมศึกษาตอนต้น และนักศึกษา สกร. ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นที่ผ่านการคัดเลือกโดยการประกวดและได้รางวัลชนะเลิศของศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา ในเขตจังหวัดที่ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษาที่รับผิดชอบ กำหนดการประกวด สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ดาวน์โหลดเอกสาร

superadmin

29 July 2025

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยร้อน ร้อนเองได้อย่างไร?

บทความวิชาการ

เมนูอาหารสำเร็จรูปยอดนิยมให้ความสะดวก หนึ่งในนั้นคือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยร้อน เพราะเป็นการชงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่สามารถอุ่นร้อนได้ด้วยตัวเอง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยร้อน สามารถอุ่นร้อนได้ด้วยตนเอง นั่นก็เพราะว่า การใช้เทคโนโลยี เรียกว่า Self heating packaging หรือ Flameless Ration Heaters (FRH) อาศัยการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีแทน ซึ่งภายในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าว จะมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ ถุงให้ความร้อน ที่มีสารแคลเซียมออกไซด์ (CaO) เมื่อสัมผัสกับน้ำ จะเกิดปฏิกิริยาคายความร้อน (Exothermic Reaction) ซึ่งพลังงานความร้อนดังกล่าวทำให้น้ำซุปภายในภาชนะที่ใส่บะหมี่นั้นอุ่นร้อนได้เอง ดังสมการ CaO + H2​O → Ca(OH)2 ​+ความร้อน และสามารถประยุกต์ใช้เป็นแหล่งกำเนิดความร้อนแบบพกพาได้ การบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบรรจุภัณฑ์ถ้วยร้อน ผู้บริโภคควรศึกษาวิธีการรับประทานเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอันตรายต่อตัวผู้บริโภค จากการเข้าใจผิดว่าสารเคมีที่ทำความร้อนเป็นเครื่องปรุงรส อ้างอิง

superadmin

28 July 2025

ศว. ร่วมกิจกรรมเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทร มหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว

ภาพข่าวกิจกรรม

25 กรกฎาคม 2568 นายดิษพล มาตุอำพันวงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ มอบหมายให้ นายเอนก บุญมาสูงทรง หัวหน้างานศิลปกรรม พร้อมด้วยข้าราชการและเจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับเขตคลองเตย และสถาบันการศึกษาทางไกล เข้าร่วมพิธีถวายความเคารพ วางพานพุ่ม ชมการแสดงเทิดพระเกียรติ และทำกิจกรรมจิตอาสาบริเวณโดยรอบศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ กิจกรรมจัดขึ้น ณ ห้องมหกรรม อาคารพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อเฉลิมพระเกียรติและน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระวชิระเกล้าเจ้าอยู่หัว ชมภาพกิจกรรม https://www.facebook.com/media/set/?set=a.646704725111221&type=3

superadmin

26 July 2025

ท้องฟ้าจำลองกรุงเทพ จัดแสดงภาพยนตร์เต็มโดมเดือนสิงหาคม 2568 เรื่อง “มหัศจรรย์แห่งออโรรา (Experience the Aurora)”

ข่าวกิจกรรม

ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ ให้บริการส่วนการแสดงท้องฟ้าจำลองกรุงเทพ เปิดการแสดงรอบ ๆ ละประมาณ 1 ชั่วโมง ให้บริการผู้ชม จำนวน 280 ที่นั่ง ต่อ 1 รอบการแสดง ช่วงแรกของการแสดงฯ เป็นการบรรยายให้ความรู้ด้านดาราศาสตร์และอวกาศ โดยนักวิชาการศึกษา และช่วงท้ายเป็นการฉายภาพยนตร์เต็มโดมจากเครื่องฉายดาวและสื่อมัลติมีเดีย การแสดงภาพยนตร์เต็มโดมเดือนสิงหาคม 2568 เรื่อง “มหัศจรรย์แห่งออโรรา (Experience the Aurora)”ภาพยนตร์มีความยาว 27 นาที นำเสนอเกี่ยวกับ “แสงออโรรา” ซึ่งอาจเรียกว่า “แสงเหนือ” หรือ “แสงใต้” ขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิด ซึ่งเป็นแสงสวยงามหลากสีสันบนท้องฟ้า เกิดจากสนามแม่เหล็กโลก ทำหน้าที่ปกป้องสิ่งมีชีวิตในโลกจากลมสุริยะ ไปสัมผัสความสวยงามของแสงออโรราในบริเวณคาบสมุทรอาร์คติก เสมือนว่าอยู่ที่ขั้วโลกจริง ๆ “มหัศจรรย์แห่งออโรรา (Experience the Aurora)” เป็นภาพยนตร์ที่เข้าชิงรอบสุดท้ายรางวัล Telly Awards พากษ์เสียงภาษาไทยโดย คุณปิยะวัฒน์ เข็มเพชร (PK)

superadmin

22 July 2025

ปิดบริการในวันหยุดนักขัตฤกษ์ เดือนสิงหาคม 2568

ข่าวประชาสัมพันธ์

ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ ปิดบริการในวันจันทร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ โดยปิดบริการในวันหยุดนักขัตฤกษ์ เดือนสิงหาคม 2568 วันที่ 12 สิงหาคม 2568 วันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง / วันแม่แห่งชาติ

superadmin

22 July 2025

ศว. ต้อนรับคณะผู้อำนวยการสถานศึกษา โครงการพัฒนาข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา สังกัดกรมส่งเสริมการเรียนรู้

ภาพข่าวกิจกรรม

22 กรกฎาคม 2568 นายดิษพล มาตุอำพันวงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ ให้การต้อนรับนายธนากร ดอนเหนือ อธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ นายเอกราช ชวีวัฒน์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ และคณะผู้อำนวยการสถานศึกษา ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงานโครงการพัฒนาข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาก่อนแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งตามสายงานตำแหน่ง ผู้อำนวยการสถานศึกษา สังกัดกรมส่งเสริมการเรียนรู้ ณ ห้องมหกรรม ชั้น 2 อาคารพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์

superadmin

22 July 2025

Dr.Stone กับเรื่องวิทยาศาสตร์พลังงานไฟฟ้าในยุคหิน

บทความวิชาการ

ปัจจุบัน สื่อบันเทิงอย่างอนิเมะได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ไม่เพียงแต่ให้ความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นสื่อการเรียนรู้ที่ช่วยให้เข้าใจแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ได้ง่ายขึ้น Dr. Stone เป็นตัวอย่างที่ดีของการใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์เพื่อเอาชีวิตรอดในโลกที่ปราศจากเทคโนโลยี โดยเฉพาะเรื่องของการผลิตพลังงานไฟฟ้า ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการพัฒนาอารยธรรมมนุษย์ สร้างไฟฟ้าด้วยแม่เหล็ก  ในเรื่อง Dr. Stone ตัวเอก “อิชิงามิ เซ็นคู” ได้ทดลองสร้างพลังงานไฟฟ้าโดยใช้เครื่องกำเนิดไฟฟ้าแบบ homopolar ซึ่งเป็นไอเดียของไมเคิล ฟาราเดย์ หลักการง่าย ๆ ก็คือ ถ้ามีแผ่นโลหะหมุนอยู่ในสนามแม่เหล็ก จะเกิดกระแสไฟฟ้าขึ้น กระแสไฟฟ้าที่ได้เป็นไฟฟ้ากระแสตรง โดยทั่วไปแรงดันไฟฟ้าที่ได้จะค่อนข้างต่ำ แม้ว่ากำลังไฟที่ได้จะยังไม่มากพอสำหรับอุปกรณ์ใหญ่ ๆ แต่ก็นับว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ เปลี่ยนพลังงานฟ้าผ่าให้เป็นแม่เหล็ก ฟ้าผ่าเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่มีพลังงานมหาศาล ที่สามารถเปลี่ยนวัตถุธรรมดาให้กลายเป็นแม่เหล็กได้ ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า Lightning-induced Remanent Magnetism (LIRM) หรือ แม่เหล็กตกค้างจากฟ้าผ่า ซึ่งมักเกิดกับหินที่มีแร่แม่เหล็ก เช่น แมกนีไทต์ เนื่องจากฟ้าผ่ามีพลังงานไฟฟ้าที่สูงมาก ทำให้เกิดสนามแม่เหล็กไฟฟ้าอย่างเข้มรอบ ๆ วัตถุที่ฟ้าผ่าถึง และเกิดการเหนี่ยวนำไฟฟ้า แต่แม่เหล็กที่เกิดขึ้นมักไม่ถาวร และอาจอ่อนกำลังลงเมื่อเวลาผ่านไป การทำหลอดไฟแบบเอดิสัน แสงสว่างเป็นสิ่งที่ทำให้มนุษย์สามารถใช้ชีวิตในยามค่ำคืนได้สะดวกขึ้น ซึ่งโทมัส อัลวา เอดิสัน […]

superadmin

21 July 2025

ว่าวไทย : จากไม้ไผ่สู่สายลม

ภาพข่าวกิจกรรม

สนุก สร้างสรรค์ เรียนรู้ไปกับ “ว่าวไทย : จากไม้ไผ่สู่สายลม” เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2568 ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ โดยกลุ่มพัฒนาวิชาการ ได้จัดกิจกรรม Workshop ว่าวไทย : จากไม้ไผ่สู่สายลม ภายใต้โครงการ ห้องเรียนนวัตกรรมภูมิปัญญา “วิทย์ในวิถีภูมิปัญญา” เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้การทำว่าวไทยผ่านภูมิปัญญาท้องถิ่นผสานองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ ให้กับผู้สนใจ อายุ 10 ปีขึ้นไป ที่มาทั้งแบบเดี่ยวและเป็นครอบครัว  กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิปัญญาท้องถิ่น คุณลุงเกษม แจ้งหิรัญ ปราชญ์ว่าวจุฬา และทีมวิทยากรจากศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับเขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร บรรยากาศกิจกรรมเต็มไปด้วยความสนุกสนานและการมีส่วนร่วมอย่างอบอุ่นของผู้ปกครองและเยาวชน ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับทั้งความรู้และทักษะในการประดิษฐ์ว่าวจุฬาและว่าวปักเป้า ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ ขอขอบคุณผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวมถึงทีมวิทยากรทุกท่านที่ร่วมกันสร้างประสบการณ์การเรียนรู้อันมีคุณค่าในครั้งนี้

superadmin

20 July 2025

รับสมัครเจ้าหน้าที่จ้างเหมาบริการ 

ข่าวประชาสัมพันธ์

ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ เปิดรับสมัครเจ้าหน้าที่จ้างเหมาบริการ ร่วมทำงานกับทีมงานคุณภาพในการให้บริการกิจกรรมการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ เนื่องในงานมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ประจำปี 2568 ให้กับเยาวชนและประชาชนทั่วไป คุณสมบัติของผู้สมัคร เงื่อนไขการรับสมัคร รับสมัคร สถานที่ปฏิบัติงาน ระยะเวลาปฏิบัติงาน ค่าตอบแทน

superadmin

17 July 2025

Science Smart Corner

ภาพข่าวกิจกรรม

เสริมทัพขับเคลื่อนโครงการ Science Smart Corner วันที่ 14 กรกฎาคม 2568 ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการ Science Smart Corner มุมวิทยาศาสตร์น่ารู้กับห้องสมุดประชาชน สกร. ณ ห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราชกุมารี” เขตคลองสามวา กรุงเทพมหานคร ส่งมอบสื่อการเรียนรู้ อาทิ แผนที่ดาว บอร์ดเกมและชุดทดลองด้านพลังงานไฟฟ้า พร้อมให้คำแนะนำแนวทางการจัดกิจกรรมให้กับห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราชกุมารี” เขตคลองสามวา โดยมีนางวันเพ็ญ แจ่มอนงค์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับเขตคลองสามวา พร้อมครูและบรรณารักษ์ ให้การต้อนรับและร่วมรับมอบอย่างอบอุ่น นอกจากนี้ โครงการ Science Smart Corner ณ ห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราชกุมารี” เขตคลองสามวา ยังได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาคีเครือข่าย ได้แก่ การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) และสมาคมดาราศาสตร์ไทย มอบสื่อการเรียนรู้และของที่ระลึก สำหรับจัดกิจกรรมด้านดาราศาสตร์และพลังงานไฟฟ้า เพื่อเติมเต็มความรู้และจุดประกายความสนใจด้านวิทยาศาสตร์ให้กับเยาวชนและประชาชนในพื้นที่ ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์ ขอขอบคุณทุกหน่วยงานที่ร่วมสนับสนุนโครงการ Science Smart Corner […]

superadmin

15 July 2025

น้ำผึ้ง สารความหวานจากธรรมชาติ

บทความวิชาการ

น้ำผึ้ง สารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นผลิตผลจากผึ้งที่เก็บน้ำหวานจากดอกไม้ โดยผึ้งจะกลืนน้ำหวานลงในกระเพาะน้ำหวาน ซึ่งมีเอนไซม์ช่วยย่อยทำให้เกิดกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและกายภาพ แล้วนำมาเก็บสะสมไว้ในหลอดรวงผึ้ง จากนั้นจะเกิดการบ่มของน้ำผึ้ง โดยการระเหยของน้ำจนได้น้ำผึ้งที่เข้มข้นตามระดับที่เหมาะสมกับการเก็บรักษา ผึ้งงานจึงจะปิดหลอดรวงผึ้ง เก็บน้ำผึ้งไว้ใช้เป็นพลังงานและใช้ในยามขาดแคลนอาหารต่อไป ภายในน้ำผึ้งมีองค์ประกอบที่สำคัญ ได้แก่ น้ำผึ้งเป็นสารความหวานที่มีกลิ่น สี รสชาติที่แตกต่างกัน และได้รับความนิยมทั่วโลกตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน หลาย ๆ พื้นที่ทั่วโลกเป็นแหล่งผลิตน้ำผึ้งคุณภาพดี เช่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ สหรัฐอเมริกา เป็นต้น โดยประเภทของน้ำผึ้งแบ่งหลัก ๆ คือ นอกจากน้ำผึ้งที่ผลิตจากต่างประเทศแล้ว ปัจจุบันในประเทศไทยมีการผลิตน้ำผึ้งจากดอกไม้หลากหลายชนิดในหลายพื้นที่และที่ได้รับความนิยม ไม่ว่าจะเป็น รสชาติความหวานที่เข้มข้นของน้ำผึ้งแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันตามแหล่งผลิต และตามฤดูกาลด้วยเช่นกัน ในช่วงที่ดอกไม้ผลิดอกออกผลช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงเมษายน ผึ้งสามารถเก็บดอกไม้ได้หลากหลายสายพันธุ์ อากาศที่แห้งและร้อนช่วยให้มีความชื้นน้อยมาก ทำให้น้ำผึ้งที่ได้ในช่วงเดือนนี้ คือ น้ำผึ้งเดือน 5 มีความเข้มข้นสูง หอมเป็นพิเศษกว่าช่วงเดือนอื่น ๆ และสามารถเก็บไว้ได้นาน โดยทั่วไปน้ำผึ้งมีสรรพคุณทางโภชนาการและยา น้ำผึ้งที่ดีจะมีความข้นและหนืดพอสมควร มีสีตามธรรมชาติ ตั้งแต่สีน้ำตาล สีเหลืองอ่อน ใส มีกลิ่นหอมจากแหล่งดอกไม้ที่ได้มา ไม่มีกาก ไขผึ้ง ตัวผึ้งหรือสารแขวนลอยอื่น ๆ […]

superadmin

14 July 2025
1 … 6 7 8 … 68
Message us